Stop met het verliezen van klanten door kou
Laten we eerlijk zijn: buitenpaviljoens zijn een ramp om te beheren zodra de temperatuur daalt. De meeste restaurants proberen gebruik te maken van de standaard convectieverwarmers, maar die zijn eigenlijk nutteloos in de open lucht. De warmte verdwijnt zodra er een briesje komt opzetten, waardoor je klanten het koud hebben.
Hier komt de kortegolfinfraroodverwarming om de hoek kijken. In plaats van de hele buitenruimte te proberen op te warmen (wat onmogelijk is), stralen deze verwarmers energie rechtstreeks op je klanten en hun stoelen. Het is net alsof je in de zon zit op een koele oktoberdag.
Omgaan met hoge plafonds
Als je plafond hoger is dan 10 voet, heb je een probleem. Warmte verdwijnt naarmate het een grotere afstand moet afleggen. Om dit op te lossen gebruiken we verwarmer met een hoge vermogenssterkte en een gefocuste straal. We zorgen er ook voor dat de stroomsterkte voldoende is, zodat de warmte op het moment dat deze de schouders van je klanten bereikt, echt warm is. Geen geheimzinnigheid meer over of de verwarming werkt of niet.
Waarom kortegolfinfraroodwerking werkt
Je hoort vaak over “langegolfverwarmers”, maar voor een buitenpaviljoen zijn ze totaal niet geschikt. De wind blaast de langegolfwarmte weg, waardoor je klanten het koud blijven. Kortegolfradiatie daarentegen dringt juist door de windheggen heen. Bovendien gebruikten we kwartsglas, zodat je niet hoeft te wachten tot de verwarming klaar is met opwarmen. Je draait gewoon het knopje om en het werkt meteen.
De realiteit (en de elektrische uitdagingen)
Hier is de werkelijkheid: wanneer mensen het warm hebben, blijven ze langer. En wanneer ze langer blijven, bestellen ze misschien nog een drankje of dessert. Het is een simpele manier om je omzet in de winter hoog te houden.
Maar let wel op: deze verwarmer verbruiken veel stroom. Als je elektriciteitspanel al onder druk staat, kan het gebeuren dat de stoppen doorslaan middenin een drukke avond. Het kan nodig zijn om eerst je stoppen te upgraden. Een professioneel advies: verdeel je verwarmer in zones. Op deze manier kun je de stroom naar die gebieden uitschakelen wanneer die leeg zijn, zodat je geld bespaart.
Het behouden van een open ruimte
We hebben deze verwarmer ontworpen zodat ze op de muur of het plafond kunnen worden gemonteerd. Hierdoor blijft de vloer vrij, zodat je medewerkers niet struikelen over kabels of zware apparatuur terwijl ze dienbladen dragen. Zorg er wel voor dat de bevestigingspunten stevig genoeg zijn. Die kwartscombinaties zijn best zwaar, en je wilt niet dat de verwarming na verloop van tijd naar beneden hangt richting de klanten.