식품 보온용 원형 적외선 히터

왜 산업용 굽는 데에 원형 적외선 히터를 사용하는가? 대부분의 오븐들은 그저 공기를 가열한 다음 최선을 기다리는 방식을 취합니다. 문제는 공기의 전도 속도가 매우 느리다는 것입니다. 프로페셔널한 제과점을 운영한다면 그렇게 기다릴 여유가 없습니다. 그래서 우리는 원형...