外側だけを焼いて、中身は生のままにしてしまうようなことはやめましょう。厚切りの肉を扱ったことがある人なら、その苦労がよくわかるでしょう。火力を上げると、表面はきれいに焼けますが、肉を切ってみると中身は依然として生のままです。本当にイライラします。 私たちは、短波赤外線を利用することで、この問題を解...

ビュッフェランプ用IRヒーター：そのコンセプト 私たちがこのビュッフェランプ用IRヒーターを開発した理由は、室温が絶えず変動しても、製造工程がその影響を受けてはならないからです。このヒーターは、周囲の環境がどうであれ、迅速かつ集中的に熱を供給し、その状態を維持します。つまり、必要な場所に、必要なタ...