以下に、次の分類用語を使用するページがあります “補助的なもの” auxiliary heating heating element for bread oven 中が生のままでいる間に、外側だけを焦がしてはいけない。 私たち全員が経験したことがあるでしょう。厚切りの肉や重いパンを工業用オーブンで調理するとき、それは本当に大変です。外側は真っ黒に焼けてしまいますが、中央部分を触ってみると、実際にはまだ生の状態です。 通常の対流加熱では、このような厚みのある食... Read more...
auxiliary heating heating element for bread oven 中が生のままでいる間に、外側だけを焦がしてはいけない。 私たち全員が経験したことがあるでしょう。厚切りの肉や重いパンを工業用オーブンで調理するとき、それは本当に大変です。外側は真っ黒に焼けてしまいますが、中央部分を触ってみると、実際にはまだ生の状態です。 通常の対流加熱では、このような厚みのある食... Read more...