auxiliary heating heating element for bread oven
中が生のままでいる間に、外側だけを焦がしてはいけない。
私たち全員が経験したことがあるでしょう。厚切りの肉や重いパンを工業用オーブンで調理するとき、それは本当に大変です。外側は真っ黒に焼けてしまいますが、中央部分を触ってみると、実際にはまだ生の状態です。
通常の対流加熱では、このような厚みのある食...
食品業用回転オーブン用の交換用赤外線ヒーター
ロータリーオーブンで適切な温度を得るために
ロータリーオーブンを使用すると、食品は常に動き続けています。そのため、熱が長く残ってしまってはいけません。食品が所定の位置に置かれた瞬間にすぐに熱が加わり、コントローラーが「停止」と指示した瞬間にはすぐに熱が消える必要があります。
だからこそ、私たちは低...
ピザオーブン用の石英管
なぜクォーツ製ピザオーブンでは正確な温度調節が必要なのか？ 多くの人が初めてピザを焼こうとするとき、適切な温度を設定するのが難しいです。それは本当にイライラすることです。ピザを取り出してみると、クラストは真っ黒に焦げているのに、中身の生地はまだ生のままです。 これは、温度が激しく変動しているからで...
SMFブロワーオーブン用交換ランプ
Husky HyPETラインで適切な加熱を実現するために
もし、Husky HyPET高速ラインを運用してみたことがあるなら、その苦労はよくわかるでしょう。最も大きな問題は、熱が均一に伝わらないことです。
プリフォームの壁全体が均等に加熱されないと、ボトルに薄い部分や、見た目の悪い光沢が残ってしま...
乾燥用対流オーブン加熱素子
乾燥プロセスを待つのはやめましょう。
私たちもみんな、同じ経験をしてきました。生産ラインは順調に動いているのに、乾燥段階で問題が発生するのです。もし一般的な対流加熱に頼っているなら、それは単に空気を温めるだけで、結果は期待できません。時間がかかり、イライラします。また、生産の流れも妨げられます。...
回転式オーブン ハロゲン式赤外線ヒーター
ハロゲンIRを使って焼成時間を短縮する
もし、対流式のオーブンでより多くの製品を処理しようとしたことがあるなら、その限界がどこにあるかお分かりでしょう。空気の流れが遅いため、熱が製品の内部に伝わるのに時間がかかります。結局、ベルトの速度を上げすぎると、製品の中心部分が十分に加熱されないことになりま...
デッキオーブン用の高出力ハロゲンバルブ
クラストの状態を推測するのはやめましょう：なぜハロゲン素子が効果的か オーブンからパンを取り出したら、表面が焦げていて中身は生焼けの状態だったという経験はありませんか？これは本当にイライラすることです。初心者は、一般的な加熱素子の動作が遅すぎるためにこのような問題に直面します。加熱素子は反応が鈍く...
キッチンオーブン用中波赤外線ヒーター
パン屋さんとして無駄な出費をやめましょう。
もしご自身が複数のパン屋を経営しているなら、その苦労はよくわかるでしょう。より多くのパンを、より速く作りたいと思いますが、高性能な機器のコストは非常に高額です。どうしても、機器に莫大なお金を投じるか、生産効率を落とすかの選択を迫られます。
そこで役立つの...
カーボンファイバーキッチンオーブン加熱管
もうオーブンを待つ必要はありません。カーボンファイバーを使った赤外線加熱の力が素晴らしいのです。
一般的な対流式オーブンについて正直に言えば、とても遅いのです。空気を温めるのに時間がかかり、結局ピザが温まるまでには非常に長い時間が必要です。もし300秒もかかってしまうのであれば、それはコストの無駄...
ツインクォーツデッキオーブンIRヒーター
中身がまだ生のままなのに、表面を焦がしてしまうのは避けたいですよね。
デッキオーブンを使ったことがある人なら、その悩みをよく知っているでしょう。厚切りの肉を調理していると、中央部分が適切な温度に達する頃には、表面はもう炭のようになってしまいます。本当にイライラしますよね。
私たちは、ツイン型のクォ...
PETオーブン用交換ランプ
PETオーブン用ランプをちゃんと動かす方法（面倒なことは避けて）
各PET成形機は少しずつ異なります。ブランドも異なれば、加熱パターンも異なります。しかし、結局のところ、プリフォームを加熱するという物理的な原理は変わりません。
「完璧な」ランプを探し回る手間を省くために、私たちは単純に「うまく動く...
金メッキ済みのスチームオーブン用ヒーター要素
なぜ金メッキされた赤外線ランプがスチームオーブンにとって不可欠なのか 正直に言えば、スチームオーブンというのは加熱素子にとって悪夢のような環境です。湿度が高く、温度も一日中大きく変動します。通常のクォーツランプを使う場合、シール部分から漏れが発生したり、ガラスが劣化したりして、結局ランプが使えなく...
スチームオーブン用の温風IRヒーター
絶え間なく続く過熱問題を解決しよう
おそらく、夜も眠れないほど悩まされている問題があるでしょう。それは、均一でない加熱です。よくあることですが、蒸気オーブンではスクラップや再作業が増えてしまいます。本当に厄介です。
そこで、私たちはその問題を解決するための赤外線ヒーターを開発しました。要点は簡単で...
保温用の対流オーブン・赤外線ヒーター
調理が始まると、オーブンは休む暇もありません。対流式オーブンの場合、焼成の間に温度が下がってしまい、その結果、色ムラや焼き上がりの不均一、エネルギーの無駄遣いが起こります。そこで、私たちは赤外線ヒーターを用いて焼成室の温度を安定させるモジュールを開発しました。これにより、どのトレイでも同じ熱分布が...
PETCプリフォーム軟化用赤外線オーブンランプ
ブロー成形工程において、均一に加熱されないプリフォームは、製品の品質に直接的な悪影響を与えます。均一でない加熱により、バイアキシャル配向が弱くなり、壁厚が薄くなり、結果としてスクラップが増えてしまいます。加熱トンネルの性能が低下している場合、約束だけでは不十分です。機械の形状やサイクルに合った、再...