http://heat-tubes.com/zh/tags/%E8%BE%85%E5%8A%A9%E5%8A%9F%E8%83%BD/ Recent content in 辅助功能 on Efficient Heating Tubes Hugo zh Thu, 30 Jul 2026 10:13:21 +0800 http://heat-tubes.com/zh/posts/optimizing-thermal-penetration-in-bread-ovens-using-precision-infrared-auxiliary-heating/ Thu, 30 Jul 2026 10:13:21 +0800 http://heat-tubes.com/zh/posts/optimizing-thermal-penetration-in-bread-ovens-using-precision-infrared-auxiliary-heating/ <p><img src="http://heat-tubes.com/images/406c9b2f34516a6c42a14878ddba1ad0.png" alt="auxiliary heating heating element for bread oven"></p> <h1 id="别再让食物外部烤焦而内部还保持生状态了">别再让食物外部烤焦而<a href="https://henruite.com">内部还保持</a>生状态了</h1> <p>我们都有过这样的经历：要处理厚厚的肉块或大块的面包时，用普通烤箱来加热简直就是一场噩梦。食物的表面会烤成黑色，但只要戳一戳中间部分，就会发现那里还是生的。<br> 普通的对流式加热方式根本无法处理这种厚实的食材。热空气移动速度很慢，只会停留在食物表面而已。<br> 这就是为什么我们要使用红外线加热方式。红外线能直接渗透到食物内部，同时加热食物内部的水分和脂肪，从而让食物整体均匀受热。</p>